-5% dte. exclusiu web
Paranguas. Hogar de manjares michoacanos
-5% dte. 54,50€
51,77€
Estalvia 2,72€
Enviament
Gratuït
- Tipus Altres
- Editorial LUNWERG ED
- Autor/s Barros, Cristina / Jiménez Rosales, Prisciliano / Ríos Szalay, Adalberto
- ISBN13 9788497852364
- ISBN10 8497852362
- Pàgines 252
- Col.lecció GENERAL
- Any Edició 2007
- Idioma Castellà
Seccions
Antropologia. Temes Generals
-5% dte. exclusiu web
Paranguas. Hogar de manjares michoacanos
Enviament
Gratuït
-5% dte. 54,50€
51,77€
Estalvia 2,72€
Novetat! Compra ara i paga en 3 terminis.
No disponible en línia, però les nostres llibreteres poden consultar la seva disponibilitat per donar-te una estimació de quan podríem tenir-lo llest per a tu.
Gràcies per comprar en llibreries reals.
Pranguas, Hogar de Michoacanos, reúne la fotografía y testimonios obtenidos en 18 comunidades indígenas de Michoacán, lo que representa una aproximación al vigor cultural de una de las etnias más importantes de México: la purépecha. La comida, más allá de un hecho biológico, es un elemento cultural tan importante como la lengua, el vestido o la vivienda. En la cocina purépecha concurren la pesca, la agricultura, la recolección, la fiesta, el rito y la fuerza aglutinadora de prácticas ancestrales, que comprende visiones cosmogónicas, conocimientos sobre los recursos de diversos entornos naturales, luchas por la supervivencia y el papel esencial de las mujeres en estos procesos que terminan plasmándose en manjares.
- Tipus Altres
- Editorial LUNWERG ED
- Autor/s Barros, Cristina / Jiménez Rosales, Prisciliano / Ríos Szalay, Adalberto
- ISBN13 9788497852364
- ISBN10 8497852362
- Pàgines 252
- Col.lecció GENERAL
- Any Edició 2007
- Idioma Castellà
Seccions
Antropologia. Temes GeneralsMés llibres de Adalberto Ríos Szalay
16,15€
17,00€
Consulta disponibilitat