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La sabiduria de la nariz. La ciencia del olfato aplicada a la vida cotidiana
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Gratuït
- Tipus Tapa tova
- Editorial EDIC. B
- Autor/s Gilbert, Avery
- ISBN13 9788466635844
- ISBN10 846663584X
- Pàgines 312
- Any Edició 2009
- Idioma Castellà
Seccions
Psicologia Temes Varis
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En los últimos años, la ciencia ha sido capaz de realizar considerables avances en relación con el funcionamiento de nuestro sistema olfativo, desde la percepción de las moléculas en la nariz hasta las imágenes mentales que se crean en el cerebro. Hoy se sabe que el sentido del olfato posee una fuereza inigualable y ayuda a conservar escenas emocionales con una claridad pasmosa. El olfatoá provee una gran cantidad de información sobre el sabor de los alimentos y sobre nuestro entorno, condiciona los gustos del consumidor y está relacionado con nuestra capacidad para ser creativos.
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- Autor/s Gilbert, Avery
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