Herbes a la carta. Receptes de cuina silvestre
![Herbes a la carta. Receptes de cuina silvestre](https://www.alibri.es/imagec/cache/covers/8/d/610639-360x480.jpg)
-5% dte. 14,90€
14,16€
Estalvia 0,75€
- Editorial COSSETANIA
- Autor/s Enrich, Montserrat
- ISBN13 9788490341988
- ISBN10 8490341982
- Tipus Llibre
- Pàgines 208
- Col.lecció El Cullerot #
- Any Edició 2000
- Idioma Català
- Encuadernació Rústica
Herbes a la carta. Receptes de cuina silvestre
-5% dte. 14,90€
14,16€
Estalvia 0,75€
No disponible en línia, però les nostres llibreteres poden consultar la seva disponibilitat per donar-te una estimació de quan podríem tenir-lo a punt per a tu.
Gràcies per comprar en llibreries reals.
Les herbes del camp i del meu jardí es poden menjar? Com puc reconèixer les plantes comestibles? On les puc trobar? Com i quan les he de collir? Com cuinar-les perquè siguin apetitoses? Realment són nutritives? Què ens aporten? Herbes a la carta ens presenta algunes de les plantes salvatges més habituals i ens ensenya com collir-les, cuinar-les i gaudir-ne, tot tenint sempre presents les seves característiques medicinals i, sobretot, els seus elements nutritius, que fan que el seu consum esdevingui un tresor dietètic que cal conèixer. Un llibre per iniciar-se en la cuina de plantes dels nostres prats i riberes.
- Editorial COSSETANIA
- Autor/s Enrich, Montserrat
- ISBN13 9788490341988
- ISBN10 8490341982
- Tipus Llibre
- Pàgines 208
- Col.lecció El Cullerot #
- Any Edició 2000
- Idioma Català
- Encuadernació Rústica
Més llibres de Elisenda Carballido
![](https://www.alibri.es/image/static/newsletter-alibri.png)