EL CALCOT I EL SEU ENTORN
-5% dte. 7,81€
7,42€
Estalvia 0,39€
- Editorial COSSETANIA
- Autor/s Diversos Autors
- ISBN13 9788489890282
- ISBN10 8489890285
- Tipus Llibre
- Pàgines 96
- Col.lecció El Cullerot
- Any Edició 1999
- Idioma Català
- Encuadernació Rústica
EL CALCOT I EL SEU ENTORN
-5% dte. 7,81€
7,42€
Estalvia 0,39€
Novetat! Compra ara i paga en 3 terminis.
No disponible en línia, però les nostres llibreteres poden consultar la seva disponibilitat per donar-te una estimació de quan podríem tenir-lo a punt per a tu.
Gràcies per comprar en llibreries reals.
La ciutat de Valls va acollir els dies 17 i 18 de novembre de 1998 el I Congrés de la Cuina del Calçot. La vila del bressol d'aquesta tradició gastronòmica que ha traspassat fronteres va ser la seu d'aquesta iniciativa novedosa que es marcava com a objectiu fomentar el debat sobre la situació actual i les prespectives de futur de la cuina que es pot generar prenent com a punt de referència aquesta ceba tendra i lleugerament dolça. Aquest llibre és el recull de les ponències que es van presentar en aquest Congrés, complementades amb un recull de premsa i un apèndix en què s'inclouen diversos articles referents al calçot i a la calçotada.
- Editorial COSSETANIA
- Autor/s Diversos Autors
- ISBN13 9788489890282
- ISBN10 8489890285
- Tipus Llibre
- Pàgines 96
- Col.lecció El Cullerot
- Any Edició 1999
- Idioma Català
- Encuadernació Rústica
Més llibres de Diversos Autors
16,72€
17,60€
Preventa: 18/08/2024
20,90€
22,00€
Disponible online
9,41€
9,90€
Disponibilitat Normal 7 dies
27,55€
29,00€
Disponible online
9,41€
9,90€
Disponible online
12,82€
13,50€
Disponibilitat Normal 7 dies
15,20€
16,00€
Disponible online
17,00€
17,90€
Disponibilitat Normal 7 dies